Ácidos grasos selectivamente hidrogenados

ORIGEN SEBO PALMA
ANALISISMETODO UNIDADES CYPTEC
AE-SPCT
CYPTEC
TL-12-CT
CYPTEC
P-50-H
INDICE DE ACIDEZ
ISO 660
mg KOH/gr. 202-209 200-210 204-212
INDICE DE IODO
ISO 3961
gr.l/100 gr. 17-20 32-45 30-40
INDICE DE SAPONIFICACIÓN
ISO 3657
mg KOH/gr. 203-210 201-211 205-213
TITULO
ISO 935
º centigrados 50-55 43-48 44-48
COLOR LOVIBOND 5 1/4″
BS684.1.14
Unidades rojas (R) MAX. 0,5 MAX. 0,7 MAX. 0,7
COLOR LOVIBOND 5 1/4″
BS684.1.14
Unidades amarillas (Y) 5 5 5
INSAPONIFICABLES
ISO – 18609
% MAX. 0,5 MAX. 0,5 MAX. 0,5

 

CROMATOGRAFIA DE GASES ISO 5508/21966-2

 

ACIDO LAURICO C-12 %
MAX. 1 MAX. 1 MAX. 1
ACIDO MIRISTICO C-14 %
MAX. 5 MAX. 4 MAX. 3
ACIDO PALMITICO C-16 %
24-30 24-34 40-50
ACIDO PALMITOLEICO C-16:1 %
MAX. 2 MAX. 4 -
ACIDO MARGARICO C-17 %
MAX. 2 MAX. 2 -
ACIDO ESTEARICO C-18 %
43-52 22-32 12-18
ACIDO OLEICO C-18:1 %
15-19 30-40 30-40
ACIDO OLEICO

C-18:1

“Cis” % x C18:1

MIN. 60 MIN. 60 MIN. 60
ACIDO OLEICO C-18:1“Trans.” % x C18:1
MAX. 40 MAX. 40 MAX. 40
ACIDO LINOLEICO C-18:2 %
MAX. 1 MAX. 2 MAX. 2
ACIDOS GRASOS SUPERIORES %
MAX. 1 MAX. 1 MAX. 1