¿Cómo se obtienen los ácidos grasos fraccionados?
Los ácidos grasos fraccionados se pueden obtener a partir de la destilación fraccionada de un ácido graso. Hay diversos tipos de ácidos grasos fraccionados, sin embargo, dentro de los principales encontramos algunos como el caprílico, láurico o mirístico.
¿Cuáles son los usos de los ácidos grasos fraccionados?
Este tipo de ácidos se suelen utilizar en diferentes tipos de productos como:
- Detergentes
- Lubricantes
- Jabones
- Esteres
- Cosmética/belleza
Tabla informativa de ácidos grasos fraccionados (cadenas medias-largas)
| ORIGEN | VEGETAL | ||||
| LAURICO | MIRISTICO | PALMITICO | ESTEARICO | ||
| ANALISISMETODO | UNIDADES | CYPAFRAK 1295 | CYPAFRAK 1495 | CYPAFRAK 1695 | CYPTEC AE-90 | 
| INDICE DE ACIDEZ ISO 660 | mg KOH/gr. | 277-282 | 242-248 | 217-221 | 196-199 | 
| INDICE DE IODO ISO 3961 | gr.l/100 gr. | MAX. 0,5 | MAX. 0,5 | MAX. 1 | MAX. 2 | 
| INDICE DE SAPONIFICACIÓN ISO 3657 | mg KOH/gr. | – | – | – | – | 
| TITULO ISO 935 | º centigrados | 42-45 | 52-55 | 60-65 | 66-69 | 
| COLOR LOVIBOND 5 1/4″ BS684.1.14 | Unidades rojas (R) | 0,3 | 0,2 | 0,2 | 1 | 
| COLOR LOVIBOND 5 1/4″ BS684.1.14 | Unidades amarillas (Y) | 1 | 2 | 2 | 5 | 
| INSAPONIFICABLES ISO – 18609 | % | MAX. 0,3 | MAX. 0,3 | MAX. 0,3 | MAX. 0,5 | 
| CROMATOGRAFIA DE GASES | ISO 5508/12966-2 | 
| 
 | MAX. 4 | – | – | – | |||
| 
 | MIN. 95 | MAX. 4 | MAX. 1 | – | |||
| 
 | MAX. 4 | MIN. 95 | MAX. 2 | MAX. 1 | |||
| 
 | – | MAX. 4 | MIN. 95 | MAX. 8 | |||
| 
 | – | – | MAX. 4 | MIN. 90 | |||
| 
 | – | – | – | MAX. 2 | |||
| 
 | – | – | – | MAX. 3 | 






