经氢化的硬脂酸脂肪酸（源自动物）

硬脂酸是什么？

硬脂酸是在大多数动物和植物油和脂肪中发现的一种饱和脂肪酸。此外，我们发现它还带有其他饱和和不饱和脂肪酸。它对应于通式C18H36O2，该通式对应于18碳直链饱和一元羧酸的通式。根据其来源和获得它的方法，通常以各种纯度出售它，并且总是伴随着众所周知的棕榈酸。

• Número CAS: 67701-03-5
• Número EC: 266-928-5

 

硬脂酸的来源
硬脂酸可以来自植物或动物。根据我们要使用的用途，我们将需要或需要一个或另一个来源。
植物型硬脂酸实际上是通过棕榈油（或其馏分，如硬脂精或油精）的水解，然后进行氢化和随后的蒸馏而获得的。
就其本身而言，动物型硬脂酸是通过动物脂肪（牛脂）的水解，随后的氢化和随后的蒸馏而获得的。根据氢化程度（碘指数），可以获得不同质量的硬脂酸。

属性和应用程序
这种酸在室温下是非常固体的产物，具有白色调和淡黄色。根据硬脂酸含量和氢化程度，其凝固点在55-65ºC之间。另一方面，它是一种完全无味的酸。

硬脂酸的主要应用是诸如塑料的润滑剂，纺织工业的辅助产品，化妆品部门的肥皂生产或洗涤剂的用途。它们也常用于生产蜡，酯，金属盐，疏水性涂料，蜡烛或轮胎橡胶。
反过来，它在制药工业中还有其他用途，甚至在生产用于各种食品的塑料容器中用作食品添加剂。

硬脂酸是在油脂化学工业中具有重要意义的一种酸。它是一种具有多种可能性，应用和功能的物质，可以在不同的市场中获得很高的满意度。
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