经氢化的硬脂酸脂肪酸(源自动物)

硬脂酸是什么?

硬脂酸是在大多数动物和植物油和脂肪中发现的一种饱和脂肪酸。此外,我们发现它还带有其他饱和和不饱和脂肪酸。它对应于通式C18H36O2,该通式对应于18碳直链饱和一元羧酸的通式。根据其来源和获得它的方法,通常以各种纯度出售它,并且总是伴随着众所周知的棕榈酸。

  • Número CAS: 67701-03-5
  • Número EC: 266-928-5
ORIGIN ANIMAL FAT ANIMAL FAT & VEGETAL

ANALISYS

METHOD

UNITS CYPTEC
AE-01
CYPTEC
AE-03
CYPTEC
AE-08
CYPTEC
AE-5050
ACID VALUE
ISO 660
mg KOH/gr. 200-210 200-210 200-210 204-212
IODINE VALUE
ISO 3961
gr.l/100 gr. MAX. 1 MAX. 3 MAX. 8 MAX. 1
SAPONIFICATION VALUE
ISO 3657
mg KOH/gr. 201-211 201-211 201-211 205-213
TITRE
ISO 935
º centigrade 57-61 56-61 55-61 54-56
COLOUR LOVIBOND 5 1/4"
BS684.1.14
Red units (R) MAX. 0,5 MAX. 1 MAX. 1,5 MAX. 0,5
COLOUR LOVIBOND 5 1/4"
BS684.1.14
Yellow units (Y) MAX. 3 MAX. 5 MAX. 10 MAX. 3
UNSAPONIFIABLES
ISO – 18609
% MAX. 2 MAX. 3 MAX. 3 MAX. 0,5

 

GAS CHROMATOGRAPHY  ISO 5508/12966-2

 

LAURIC ACID C-12 %
MAX. 1 MAX. 1 MAX. 2 MAX. 1
MYRISTIC ACID C-14 %
2-6 MAX. 6 MAX. 6 MAX. 3
PENTADECANOIC ACID C-15 %
MAX. 1 MAX. 1 MAX. 1 MAX. 0,5
PALMITIC ACID C-16 %
26-35 24-35 22-37 42-55
MARGARIC ACID C-17 %
MAX. 2 MAX. 2 MAX. 3 MAX. 1
STEARIC ACID C-18 %
58-68 56-68 55-70 43-56
OLEIC ACID C-18:1 %
MAX. 1 MAX. 3 MAX. 8 MAX. 1
LINOLEIC ACID C-18:2 %
- - MAX. 1 -
HIGHER FATTY ACID   %
MAX. 1,5 MAX. 2 MAX. 2 MAX. 1

 

硬脂酸的来源
硬脂酸可以来自植物或动物。根据我们要使用的用途,我们将需要或需要一个或另一个来源。
植物型硬脂酸实际上是通过棕榈油(或其馏分,如硬脂精或油精)的水解,然后进行氢化和随后的蒸馏而获得的。
就其本身而言,动物型硬脂酸是通过动物脂肪(牛脂)的水解,随后的氢化和随后的蒸馏而获得的。根据氢化程度(碘指数),可以获得不同质量的硬脂酸。

属性和应用程序
这种酸在室温下是非常固体的产物,具有白色调和淡黄色。根据硬脂酸含量和氢化程度,其凝固点在55-65ºC之间。另一方面,它是一种完全无味的酸。

硬脂酸的主要应用是诸如塑料的润滑剂,纺织工业的辅助产品,化妆品部门的肥皂生产或洗涤剂的用途。它们也常用于生产蜡,酯,金属盐,疏水性涂料,蜡烛或轮胎橡胶。
反过来,它在制药工业中还有其他用途,甚至在生产用于各种食品的塑料容器中用作食品添加剂。

硬脂酸是在油脂化学工业中具有重要意义的一种酸。它是一种具有多种可能性,应用和功能的物质,可以在不同的市场中获得很高的满意度。
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